超级无敌好吃!香辣鱿鱼丝,孩子们都抢着吃今天分享一道香辣鱿鱼丝,刚一上桌孩子们就抢着吃,几下就秒光了,好吃过瘾,赶紧试试!【香辣鱿鱼丝】食材:鱿鱼丝、干红椒、辣椒面、姜、生抽、料酒、耗油、孜然粒、白芝麻、蒜叶,做法:1、干鱿鱼丝放入温水中泡发半小时,后清洗干净沥干水分装盘备用。干辣椒和姜洗净切丝,蒜叶切断。2、锅内烧油放姜丝炒出香味,加入鱿鱼丝倒入适量料酒翻炒去腥出香,倒入辣椒丝炒香后加入辣椒面翻炒均匀,再1勺生抽1勺蚝油孜然粒和白芝麻炒1分钟,撒入蒜叶即可出锅。 By朝思暮想的香干很脏兮兮 用料 鱿鱼丝适量姜1小块料酒2小勺生抽2小勺耗油1勺干辣椒适量蒜叶适量孜然粒适量白芝麻适量辣椒面适量 做法步骤 1、鱿鱼丝提前泡发,洗净沥干水分装盘备用 2、所需食材洗净切好 3、锅内放油烧热下姜丝 4、倒入鱿鱼丝 5、加入适量料酒去腥炒出香味 6、倒入辣椒丝 7、辣椒粉 8、适量生抽 9、适量耗油翻炒均匀 10、倒入孜然粒白芝麻 11、翻炒均匀即可 12、撒入蒜叶出锅 13、装盘 14、即可开吃 小贴士 口味可以根据自己喜好调整哦 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。