我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询平时鸡蛋最多的一种吃法就是炒或者做汤，很少像今天这么做，这么做的最多是皮蛋。今天这道凉拌鸡蛋还是我第一次做！凉拌鸡蛋差不多是成本最低，又最下馍的一个菜了。
　　By个性胜过姿色
　　用料
　　鸡蛋2个算姜蒜适量醋一勺生抽一勺盐半勺
　　做法步骤
　　1、鸡蛋提前煮熟或蒸熟待用
　　2、把鸡蛋去皮切块
　　3、葱姜蒜切沫放入碗中
　　4、生抽、醋、香油、盐放入小碗中搅拌均匀即成蒜泥汁
　　5、把切好的鸡蛋放入盘中，淋上调好的料汁
　　6、蒜汁淋到上面就可以了，不用搅拌哦
　　7、凉拌蒜泥鸡蛋是很爽口的一种吃法，很适合现在的天气哦
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　　小贴士
　　如果家里有芥末，可以放一点在料汁里更好吃
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