作者:爱苗 用料 虾米1小把 鸡蛋2个 油适量 盐1小勺 小葱1根 温开水适量 做法步骤 1、鸡蛋打入碗中,拌匀 2、将少量盐放入温开水中搅拌均匀再缓缓倒入蛋液中,温开水与蛋液1比1即可,边加边搅拌 3、加入虾米、葱花、油 4、也可倒入模具中,蒸出来更漂亮 5、冷水入锅,隔水蒸15分钟左右即可 6、美味的虾米蒸蛋大功告成啦,开吃 (观看视频教程,请关注微信公众号:香哈菜谱或xiangha100)