精准扶贫回来几块大红糖,就用它来做红糖发糕,非常好做,也非常好吃。红糖性温,发糕养胃,吃红糖发糕,可健脾养胃,补血补气,最主要的是自己会做红糖发糕,想吃就做,方便快捷,看着家人吃的满意,自己也非常开心,快乐建立在家庭生活日常小事中,不以善小而不为,日常小事体现了大道理。 By小主丁丁【豆果美食官方认证达人】 用料 中筋面粉200克红糖50克酵母3克鸡蛋1个红枣10颗 做法步骤 1、红糖用温水泡开,融化。 2、将酵母放入红糖水中,搅拌融化。 3、面粉中打入一个鸡蛋。 4、将红糖水倒入面粉中。 5、用筷子搅拌到无干粉。 6、用电动打蛋器打10秒左右,打到很细腻。 7、六寸磨具边上摸了猪油,底部垫了油纸。 8、将面糊倒进磨具中,振平整。 9、放在常温发酵1。5~2倍大。 10、红枣切开去核,有规律地放在面糊上。 11、放进蒸锅,大火烧开后改中火,蒸15~20分钟。 12、稍冷后用脱磨刀脱磨。 13、松松软软,香香甜甜,很好吃哦! 中筋面粉的营养功效 养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。