四川一退休酿酒师，专业酿酒40年，如今爆出酒圈3大“谎言”热

　　导语：四川一退休酿酒师，专业酿酒40年，如今爆出酒圈3大“谎言”
　　酒圈作为一个充满了各种传说和故事的领域，往往让人们对酒的认知充满了神秘和浪漫。最近，四川一位退休的酿酒师，专业酿酒40年，如今却揭开了酒圈中的三大“谎言”，让人们重新审视酒的世界。让我们一起来了解一下，这样也能让自己避免踩坑。
　　“天然纯净”的谎言：酒品广告中常常打出“天然纯净”的字样，让人们误以为这些酒都是自然无污染的。然而，这位退休酿酒师透露，酒的生产过程中往往会使用化学添加剂和工艺，以达到理想的口感和外观效果。因此，所谓的“天然纯净”并非完全如实，而是一种营销手段。酒爱好者们应该更加注重酒品的实际质量，而非被广告词所蒙蔽。
　　“年份越久越好”的谎言：很多人认为酒的年份越久越好，认为只有陈年老酒才是上品。这位退休酿酒师指出，虽然陈年的酒在口感和香气上可能会有所不同，但并不是所有酒都适合长时间陈放。一些酒在刚酿造出来的时候，就已经达到了理想的状态，过久的陈放只会使其品质下降。因此，年份并不是衡量酒品好坏的唯一标准，要根据具体情况进行选择。
　　“高价酒一定好”的谎言：市场上有很多高价的名贵酒，往往让人们以为价格越高，酒的品质就越好。这位退休酿酒师告诉我们，价格并不代表酒的品质。有些品牌的酒定价高昂，主要是基于其品牌价值和稀缺性，而不一定是因为其口感和品质出众。因此，消费者在购买酒品时，要根据自己的口味和实际需求，理性对待价格。
　　尤其是最后一点，因为如今大家的消费能力都不低，花得起高价买酒的人不在少数，时间久了也总认为只有高价白酒才是好的，便宜的白酒品质都差。其实真不是这样的，很多价格低廉的白酒，也一样有着突出的品质，比如下面这2款。
　　1、绵柔尖庄
　　采用发酵、陈年和搭配等工艺环节酿制而成，使酒的风味更加丰富和复杂。再经过一段适当的窖藏陈酿时间，以使其更加醇和和复杂。这个过程中，酒体中的各种成分相互融合，产生出独特的风味和香气。窖藏陈酿也展示了酒的历史和传统，为它增添了特殊的魅力。
　　它的口感非常丝滑和绵柔，让人在口中感受到顺滑的质感。酒液在舌尖留下柔和的触感，让人愉悦。这种丝滑绵柔的口感是它的独特特点之一。
　　2、汉董大师酒知遇
　　采用了酱酒所用的传统技艺，也就是茅台酒厂使用的坤沙工艺、12987工序酿制而成。这些工艺保留了传统酿酒技艺，使得酒香、口感更为独特。它的的酒体厚重，入口后芳香四溢，带有浓郁的香气和麦香味，令人回味无穷。
　　总之，这款白酒是一款由优质粮食和传统酿造工艺酿制而成的酒，口感浓郁、绵长，是一种香气和口感都极具特色的白酒。