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慢性荨麻疹患者的饮食应该如何注意?

1月5日 不回头投稿
  慢性荨麻疹也是一个比较常见的皮肤科疾病了,患者常常最关注的是:我该如何戒口?饮食上有什么禁忌要注意?
  在过敏性疾病(特别是慢性荨麻疹、慢性湿疹等)的饮食禁忌中,有着不同的意见,今天我就来说说在慢性荨麻疹患者饮食注意的个人意见。
  很多慢性荨麻疹的患者会发现,某些饮食习惯可能就是导致他们荨麻疹反复发病的原因之一,或者说具体点就是某些食物或者某些辅助材料很有可能就是激发荨麻疹发作的诱发因素。但是这个诱发因素又是有着个体差异的,每个人会引起过敏的物质(包括食物等)都是不一样的,所以对于每一个人来说不宜吃的过敏食物是不一样的,只是一个大致的范围。
  所以一般来说,对于病情不稳定,还处在不断出现皮疹的发作期患者,应该特别注意避免以下食物以及饮食习惯是否会导致过敏加重。
  1、避免进食发物:什么是发物,其实就是指那些能动风生疾、发毒助火的助邪之(食)品,这些发物进食后容易诱发旧病,加重新病,所以在老百姓的口口相传中,发物可是一个很可怕的东西。在日常生活中常见的发物包括(但不限于):猪头肉、禽蛋类(包括鸡蛋鸭蛋鹅蛋等)、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、番鸭肉;部分鱼类(尤其是指那些无鳞鱼)、虾、蟹、贝类;蔬菜类的韭菜、竹笋、菠菜、蘑菇等;水果中的芒果、榴莲、菠萝、龙眼、杨梅、荔枝等;以及调味品中的葱、姜、蒜、辣椒、花椒之类。
  2、各类食品添加剂:在现代的食品业中,为了口感以及包装、运输等的需要,很多食物都会含有不同的添加剂如各类人工色素、防腐剂、甜味剂、香料等成分,这些添加剂往往也是容易引起过敏反应的物质之一,而且难以被明确的识别(因为食物中的添加剂往往是多种,并不是单一添加)。
  3、要身体健康,养成良好的饮食习惯十分重要:特别是对于那些患有过敏性疾病的人,除了要适当戒口以外,还要养成进食定时定量的习惯,要避免暴饮暴食、过饥过饱以及偏食的情况。对于过敏性疾病的患者来说,即使是对某些物质不过敏,但如果一次性进食过多,超过了胃肠道所能负荷的阈值,或者服用酒精饮品或者酸辣刺激的食物导致胃肠道消化功能降低,这些情况都会使得食物得不到充分的消化处理,在胃肠道内变质成蛋白胨或多肽形式而被吸收到体内,会增加过敏性疾病的发生机会。
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